Dill

Jede Dillblüte ist eine kleine Sonne, eine fragile Galaxie aus gelben Strahlen, die den Gaumen erhellt. Ihr Geschmack – subtil und dennoch bestimmt – erinnert an eine Sommerbrise, die den Duft von Anis, Fenchel und einer Prise Unendlichkeit trägt. Sie ist kein dominanter Star, sondern der Begleiter, der ein Gericht erhebt, ohne es zu übertönen.